Descripción

Nota de Cata: Tonalidades verdosas, olor afrutado, fresco y fragante. En su sabor prepondera un ligero amargor con intenso gusto a la propia aceituna, dejando un sabor de boca exquisito y prolongado. Tipo de Aceituna 100% Picual
Calidad: Virgen Extra
Fecha de recolección: Meses de Noviembre y Diciembre
Método de recolección: Mecánica, vibración con paraguas
Almacenamiento: Acero inoxidable con nitrógeno
Color: Verde
Acidez: 0.2º
Sugerencias de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor
Recomendaciones de uso: Nuestro aceite Thuelma Oliva es ideal para el acompañamiento diario en nuestras comidas permitiendo resaltar sus sabores y texturas. Se puede utilizar en diferentes tipos de preparaciones como; cocina a altas temperaturas, salteados, braseados, cocina al horno, uso en crudo, etc.

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